Beschreibung
Dass Kochen glücklich machen kann, gehört nun nicht zu den allergrößten Geheimnissen der Küche. Doch wenn nun gesunde Nahrungsmittel auf frische Kräuter stoßen, kommt Vielfalt und Gesundheit hinzu. Wer auf andere Gedanken kommen will, findet hier im Kurs an Herd und Schneidebrett reichlich Gelegenheit und ganz nebenbei wird das ein oder andere Geheimnis um ein Gewürz oder Kräutlein für Ihre Gesundheit gelüftet.

Schwerpunkte
- gesunde Lebensmittel
- Einblick in die heilsame Gewürzwelt
- Verarbeitung von Kräutern und deren Wirkung auf unsere Gesundheit